Fondazione Promosienarezzo, membro di Enterprise Europe Network, promuove la partecipazione delle aziende iscritte alla CCIAA di Arezzo - Siena alla fiera FOODEX JAPAN 2027, TOKYO, 9-12 MARZO 2027 nella collettiva organizzata da ICE Agenzia.
La fiera è indicata anche per le aziende produttrici di vino alla ricerca di un importatore.
La fiera Foodex di Tokyo è la più importante manifestazione fieristica agroalimentare in Giappone, nonché evento di grande richiamo commerciale e la principale iniziativa di diffusione e promozione del settore per l'intera area Asia Pacifico.
La manifestazione rappresenta un appuntamento essenziale per le aziende già presenti sul mercato ma anche per quelle che desiderano entrarvi.
Nel 2025 le esportazioni italiane di prodotti alimentari e bevande verso il Giappone hanno superato i 930 milioni di euro, confermando il Paese come uno dei mercati più strategici per il Made in Italy agroalimentare. Pur registrando una lieve flessione rispetto all'anno precedente, il Giappone è al 16° posto tra i mercati di destinazione e continua a distinguersi per l'elevato potere d'acquisto, l'attenzione alla qualità e il forte apprezzamento per i prodotti a elevato contenuto identitario.
Tra le principali categorie esportate figurano preparazioni vegetali, oli e grassi vegetali, prodotti lattiero-caseari, prodotti da forno e vino. In particolare, crescono i formaggi (+6,5%), gli altri prodotti alimentari (+4,7%) e gli spirits (+14,5%), mentre risultano in calo ortofrutta trasformata, oli vegetali e vino.
L'evoluzione della domanda conferma una tendenza ormai consolidata: il consumatore giapponese privilegia sempre più prodotti caratterizzati da qualità, autenticità, origine certificata e forte riconoscibilità, elementi che continuano a rappresentare i principali punti di forza dell'offerta agroalimentare italiana.